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Gran Pasticceria Barbera

Cuddura

Cuddura

Recensioni
Questo dolce tipico di Pasqua è realizzato con una morbida pasta lievitata, lavorata a mano dai nostri pasticceri e arricchita con aromi e spezie, come la vaniglia e il cartamo. La Cuddura viene poi decorata con zucchero a velo e uova sode, che rappresentano la rinascita della primavera.

Ingredienti

- FARINA DI GRANO tipo 00
- Zucchero
- Strutto
- Destrosio
- Ammoniaca
- Siero di LATTE in polvere
- Vaniglia
- UOVA

Diavolina: amido di riso, maltodestrina, gomma arabica, cera carnauba

Coloranti: E120, E133, E171, estratto naturale di cartamo, aromi

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