Le piparelle sono dolci secchi tipici della pasticceria siciliana messinese. Preparati con ingredienti semplici come farina, miele e mandorle, sono dolci dal sapore intenso e speziato. I zulli sono dei biscotti più friabili, preparati senza mandorle, sono ideali con il passito. Infine, le delizie glassate simili alle piparelle ma più sottili e ricoperte in parte da crema al pistacchio o cioccolato.