ingredienti
Ci teniamo alla trasparenza.
Secondo la nostra visione, la Sicilia al giusto prezzo, vogliamo condividere tutti gli ingredienti per tutti i nostri prodotti in ordine alfabetico
Di seguito troverete elencati tutti i singoli ingredienti, gli allergeni saranno indicati con il maiuscolo
Agnello al forno
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO, vaniglia, miele, aromi naturali, cubetti di scorze di cedro anditi (cedro 49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità acido citrico E330
Agnello pasquale
zucchero, MANDORLE, margarina vegetale, cacao, cubetti di zucca ghiacciati, zucchero fondente, vaniglia, coloranti naturali
Al dito
FARINA di tipo 00, acqua, zucchero, strutto, lievito di birra, sale, emulsionante (E472)
Amaretti
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO, aromi naturali
Anice
FARINA di tipo 00, UOVA, zucchero, destrosio, bicarbonato di ammonio, essenza di anice
Babà in vasocottura
farina di FRUMENTO, UOVA intere, zucchero, BURRO, sale, lievito, vaniglia.
Bagna al rum: acqua, zucchero, aroma alcolico.
Babà al limoncello in vasocottura
farina di FRUMENTO, UOVA intere, zucchero, BURRO, sale, lievito, vaniglia.
Bagna al limoncello: acqua, zucchero, aroma alcolico.
Baci di dama
FARINA TIPO 00, zucchero, aromi, UOVA, margarina, zucchero fondente, cacao, surrogato di cioccolato
Barchette
FARINA di tipo 00. zucchero a velo, margarina vegetale, UOVA, LATTE scremato in polvere, vanillina, aromi
Bastoni
FARINA DI TIPO 00, acqua, zucchero, strutto, lievito di birra, sale, emulsionante E472, semi di sesamo
Biscotti al burro
FARINA TIPO 00, acqua, zucchero, BURRO, bicarbonato di ammonio, siero di LATTE in polvere, UOVA, vanillina
Biscotti al cedro
FARINA di tipo 00, margarina vegetale, zucchero a velo, UOVA FRESCHE, ammoniaca, bicarbonato di ammonio, Ripieno (cedro macinato), sciroppo di glucosio, aromi
Bucce di cannolo (sia grandi che piccoli)
FARINA DI TIPO 00, zucchero, vino, cacao amaro, strutto, UOVA, grassi vegetali, aromi
Campana pasquale al cioccolato
- Campana al cioccolato bianco
(31% minimo di burro di cacao.) zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, albume e coloranti naturali.
Può contenere: frutti con guscio soia.
INGREDIENTI DECORAZIONE: Zucchero a velo, albume d'uovo e coloranti naturali.
- Campana al latte
(38% minimo di cacao, puro burro di cacao.) zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia, albume e coloranti naturali.
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
INGREDIENTI DECORAZIONE: Zucchero a velo, albume d'uovo e coloranti naturali.
- Campana fondente
(59% minimo di cacao, puro burro di cacao.) pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia. (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte).
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
INGREDIENTI DECORAZIONE: Zucchero a velo, albume d'uovo e coloranti naturali.
Castriciani
FARINA TIPO 00, acqua, zucchero, strutto, lievito di birra, sale, semi di fi nocchio, emulsionante E472
Cestini
FARINA di tipo 00. zucchero a velo, margarina vegetale, UOVA, LATTE scremato in polvere, vanillina, aromi
Cestini di nocciole
Nocciole tostate
COPERTURA: surrogato di cioccolato
Cestini di paste di mandorla
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO, vaniglia, miele, aromi naturali
Cestini natalizi
Chiacchiere Tradizionali
FARINA tipo 00, vermouth, strutto, tuorlo d'UOVA, zucchero, UOVA, margarina vegetale, sale
Chiacchiere ricoperte
FARINA DI TIPO 00, surrogato di cioccolato, zucchero, strutto, acqua, bicarbonato di ammonio, SIERO DEL LATTE IN POLVERE, destrosio, aroma vaniglia
Chiacchiere Semplici
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, olio di palma, sale, aromi naturali. Fritto in olio di palma bifrazionato
Chiacchiere Semplici Ricoperte
Farina di GRANO tipo 00, zucchero, olio di palma, sale aromi naturali. Copertura: zucchero, grassi vegetali, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, PISTACCHIO 17%. CACAO magro in polvere 17%, emulsionante, lecitina di soia, coloranti clorofilla, curcumina. Fritti in olio di palma bifrazionato.
Ciambelline
FARINA DI TIPO 00, zucchero, strutto, acqua, bicarbonato di ammonio,
SIERO DEL LATTE IN POLVERE, destrosio, aroma vaniglia
Ciambelline integrali
FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO, zucchero di canna, margarina vegetale, ammoniaca, SIERO DI LATTE IN POLVERE, destrosio, vanillina pura
Ciambelline ricoperte
FARINA tipo 00, vermouth, strutto, tuorlo d'UOVO, zucchero, UOVA, margarina vegetale, sale, surrogato di cioccolato
Colomba ai tre cioccolati
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, gocce di cioccolato(fondenti, a Latte e bianche) zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante( mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante(acido ascorbico), enzimi.
GLASSATURA: zucchero, pasta di cacao, BURRO DI CACAO, emulsionanti E4 72A, lecitina di girasole, aromi, goccine di CIOCCOLATO FONDENTE, e a LATTE
Colomba al limone
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, pasta al limone, LATTE scremato in polvere, emulsionante(mono e di gliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, anti ossidante (acido ascorbico) enzimi.
GLASSATURA E FARCITURA: zucchero, grassi vegetali, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, amido modificato, succo di limone, BURRO di cacao, acidificanti, emulsionanti, conservanti, coloranti alimentari, aromi e scorzette di limone semicandito.
Colomba cioccolato Fondente
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, gocce di cioccolato (60% di cacao), zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, burro di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA: zucchero, pasta di cacao, BURRO DI CACAO, emulsionante lecitina di soia, aromi, goccine di cioccolato fondente(60%di cacao), può contenere tracce di lattosio.
Colomba al pistacchio con crema spalmabile.
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, pasta di PISTACCHIO, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante, lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, PISTACCHI tostati (30%)
Colomba al pistacchio gr.500
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, pasta di PISTACCHIO, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA E FARCITURA: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, grassi e oli vegetali non idrogenati, PISTACCHI tostati, (30%), SIERO DEL LATTE IN POLVERE, emulsionante lecitina di soia, coloranti naturali, E141, E100, aromi.
Colomba con crema spalmabile alle nocciole
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSTURA: zucchero, grasso di palma, olio di colza, LATTE magro in polvere, cacao magro, sciroppo di glucosio, burro di cacao, emulsionanti: E472a, lecitina di girasole, aromi, NOCCIOLE tostate
Colomba frutti di bosco
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, frutti di bosco semicanditi (ribes rosso, ribes nero, fragole, more, mirtillo nero), zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di frumento essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA: zucchero, BURRO DI CACAO,LATTE IN POLVERE, emulsionanti (lecitina di soia) aromi, vanillina biscotti di cereale al lampone.
Colomba pandorata
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
Colomba tradizionale
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, cubetti canditi di arancia e cedro, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA: MANDORLA, zucchero, farina di riso, albume d'uovo, amido di frumento, aromi.
Coniglio lindt
-Cioccolato al latte : zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, eumlsionante (lecitina di SOIA), estratto di malto d'ORZO, aroma.
Può contenere tracce di NOCCIOLE ed altra FRUTTA A GUSCIO.
-Cioccolato fondente: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante(lecitina di SOIA) aroma.
Può contenere tracce di NOCCIOLE e FRUTTA A GUSCIO
Coniglio lindt peluche con cioccolattini
zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, BURRO anidro, pasta di cacao, LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto di malto d'ORZO, aroma naturale, aromi
Può contenere tracce di NOCCIOLE ed altra FRUTTA A GUSCIO
senza glutine
Croccante
FARINA DI TIPO 00, zucchero, acqua, strutto, MANDORLA, SIERO DI LATTE IN POLVERE, bicarbonato di ammonio, essenza di arancio
Croccante di torrone al pistacchio
PISTACCHIO, sciroppo di glucosio, zucchero, grasso vegetale, destrosio, LATTE intero in polvere, emulsionante (leticina di soia E322)
Croccante di torrone alle mandorle
MANDORLE, sciroppo di glucosio, zucchero, grasso vegetale, destrosio, LATTE intero in polvere, emulsionante (lecitina di soia E322)
Croccantini
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO FRESCO, aromi
Cuddure
farina di GRANO tipo 00, zucchero, strutto, destrosio, ammoniaca, siero di LATTE in polvere, vaniglia, UOVA, diavolina: amido di riso, maltodestrina, gomma arabica, cera camauba, coloranti: e120, e133, e171, estratto naurale di caramo, aromi
Delizie
FARINA TIPO 00, acqua, MANDORLA, zucchero, strutto, miele, pasta arancio, bicarbonato, bicarbonato di ammonio, cannella
Delizie alla nocciola
FARINA TIPO 00, acqua, NOCCIOLE TOSTATE 25%, zucchero, strutto, miele, bicarbonato, bicarbonato di ammonio, aromi
Delizie al pistacchio
FARINA TIPO 00, acqua, PISTACCHIO TOSTATO 25%, zucchero, strutto, miele, bicarbonato, bicarbonato di ammonio, aromi
Delizie glassate
FARINA TIPO 00, acqua, MANDORLA, zucchero, strutto, miele, pasta arancio, bicarbonato, bicarbonato di ammonio, cannella
Glassaura: zucchero, grassi vegetali idrogenati, cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, PISTACCHI, siero di latte in polvere, emulsionante, aromi
Dessert
FARINA DI TIPO 00, UOVA, margarina vegetale, zucchero a velo, ciliegie candite, LATTE INTERO, surrogato di cioccolato, lievito in polvere, vanillina
Ferro di cavallo
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, zucchero a velo, PANNA FRESCA, TUORLI D’UOVO, margarina vegetale, cacao magro in polvere 16%, emulsionante E322, lectina di girasole, aromi
Fiera
FARINA DI GRANO di tipo 00, acqua, zucchero, strutto, lievito di birra, sale, emulsionante E472
Fior di mandorla
MANDORLE, zucchero, acqua, sciroppo di zucchero inverito, miele, frutta candita tritata, zucchero a velo, albume d'UOVO pastorizzato, alcol etilico, aromi
FIOR DI MANDORLA TIPO IMBUSTATO
MANDORLE, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, miele, ALBUME D'UOVO, aromi
Frollini
FARINA DI TIPO 00, acqua, zucchero, strutto, bicarbonato di ammonio, SIERO DI LATTE IN POLVERE, destrosio, aroma vaniglia
Frutta Martorana
Zucchero a velo, MANDORLE, zucchero fondente, sciroppo di glucosio, aromi naturali, Coloranti E102 E110 E122 E124 E127 E202, gomma lacca deceratata
Gallina al cioccolato
- Gallina al latte
(38% minimo di cacao, puro burro di cacao.) zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia, albume e coloranti naturali.
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
INGREDIENTI DECORAZIONE: Zucchero a velo, albume d'uovo e coloranti naturali.
- Gallina fonente
(59% minimo di cacao, puro burro di cacao.) pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia. (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte).
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
INGREDIENTI DECORAZIONE: Zucchero a velo, albume d'uovo e coloranti naturali.
Limoncini
FARINA DI FRUMENTO TIPO 00, zucchero, strutto,
SIERO DI LATTE IN POLVERE, bicarbonato di ammonio,
UOVA FRESCHE
Meringhe
ALBUME D'UOVO, zucchero, aroma vanillina
Occhi di bue
-Occhi di bue fragola
FARINA DI GRANO TIPO 00, zucchero a velo, margarina vegetale, passata di fragola, SIERO DI LATTE IN POLVERE, UOVA, aromi.
-Occhi di bue albicocca
FARINA DI GRANO TIPO 00, zucchero a velo, margarina vegetale, passata di albicocca, SIERO DI LATTE IN POLVERE, UOVA, aromi
Occhi di bue alla nutella
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, margarina vegetale, zucchero a velo, SIERO DI LATTE IN POLVERE, UOVA freche, zucchero, olio di girasole, olio di palma, NOCCIOLE 22%, cacao in polvere, LATTE SCREMATO in polvere, LECITINA DI SOIA, aromi naturali
Occhi di bue con granella
FARINA TIPO 00, margarina vegetale, zucchero a velo, SIERO DI LATTE IN POLVERE, UOVA, granella di NOCCIOLE tostate, aromi naturali.
Ripieno: sciroppo di glucosio, fruttosio, purea di albicocche, saccarosio, gelidifi cante, pectina, acido citrico E330, sorbato di potassio E202
PANDORO
FARINA di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante(mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico) enzimi
PANETTO DI PASTA DI MANDORLA
MANDORLE (52%), zucchero, sciroppo di glucosio, E202 sorbato di potassio, acqua, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO.
Panettone ai frutti di bosco
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, frutti di bosco semicanditi (ribes rosso, ribes nero, fragole, more, mirtillo nero), zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante(acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA: zucchero, grasso di palma, olio di colza, LATTE magro in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionanti E472a lecitina di girasole, aromi, biscotti di cereali al lampone
Panettone ai tre cioccolati
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, acqua, zucchero, tuorlo d'UOVO, goccine di cioccolato (fondente, al latte e bianco), lievito naturale, miele, sale, vaniglia e aromi.
GLASSATURA: zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, Pasta di cacao, Siero di Latte in polvere, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, goccine di cioccolato, (fondente al latte e bianco)
PANETTONE ALL'ANANAS
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero di tipo 00, BURRO, acqua, zucchero, ANANAS semicandite, tuorlo d'UOVO, lievito naturale, miele, lecitina di girasole, sale, VANIGLIA
GLASSATURA: zucchero, BURRO DI CACAO, siero di LATTE, in polvere, emulsionante: leticina di soia, praline di cioccolato bianco.
Panettone al limone
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, pasta al limone, LATTE scremato in polvere, emulsionante(mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi.
GLASSATURA e FARCITURA: zucchero,burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante lacitina (di SOIA), estratto nturale di vaniglia.
sciroppo di glucosio- fruttosio,acqua, amido modificato, succo di limone, burro di cacao, acidificanti, emulsionati, conservanti, coloranti alimentari, aromi e scorzette di limone semicandito.
Panettone al pistacchio
Ingredienti: farina di GRANO tenero di tipo 00, BURRO, acqua, zucchero, tuorli d'UOVO, lievito naturale, pasta di PISTACCHIO tostato, miele, sale, VANIGLIA e aromi.
GLASSATURA: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, grassi e oli vegetali non idrogenati, PISTACCHI tostati (30%) E141 Clorofilla E100 curcumina
Panettone all' albicocca
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, albicocche semicandite, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di Frumento essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, enzimi.
GLASSATURA: zucchero, BURRO DI CACAO, LATTE scremato in polvere, SIERO DI LATTE IN POLVERE, praline di cioccolato bianco, emulsionanti (lecitina di girasole), aromi,
Panettone Champagne e Fragoline
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero di tipo 00, BURRO, acqua, zucchero, FRAGOLINE semicandite, tuorli d'UOVO, polvere di fragole 14,2%, lievito naturale, miele, aroma naturale champagne, lecitina di girasole, sale, VANIGLIA.
GLASSATURA: zucchero, BURRO DI CACAO, siero di LATTE in polvere e biscotti ai cereali 13% E500, lampone in polvere 10%, emulsionante ( lecitina di girasole) agente di rivestimento gomma lacca
Panettone cioccolato fondente
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero di tipo 00, BURRO, acqua, zucchero, tuorlo d'UOVO, gocce di cioccolato (60% di cacao) lievito naturale, miele, sale, VANIGLIA e aromi.
GLASSATURA: zucchero, pasta di cacao, BURRO DI CACAO, emulsionantiE472a, lecitina di girasole, aromi, goccine di cioccolato fondente (60% di cacao ), può contenere tracce di lattosio
Panettone cocco e cioccolato
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, LATTE scremato in polvere, cubetti di cocco semicandito, gocce di cioccolato(60% di cacao), emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi
GLASSATURA: cacao magro, zucchero, olio di colza, grasso di palma, sciroppo di glucosio disidratato, emulsionanti E472a lecitina di girasole, proteine del LATTE, aromi, scaglie di cocco disidratato
Panettone con crema spalmabile alle nocciole
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante(mono e digliceridi degli acidi grassi), liveito madre di FRUMENTO essiccato, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi.
GLASSATURA: zucchero, grasso di palma, olio di colza, LATTE magro in polvere, cacao magro, sciroppo di glucosio, burro di cacao, emulsionanti: E472a, lecitina di girasole, aromi, NOCCIOLE tostate.
Può contenere tracce di frutta a guscio
Panettone pandorato
Farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi, zucchero a velo
Panettone tradizionale
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero di tipo 00, BURRO, acqua, zucchero, tuorlo d'UOVO, UVETTA ARANCIA E CEDRO semicandito, pasta di agrumi di Sicilia ( mandarino, arancia e limone), miele, lievito naturale, sale, VANIGLIA, aromi
GLASSATURA: zucchero, albume d'UOVO, amido di RISO, olio di girasole, farina di mandorle, MANDORLE intere, granella di zucchero, VANIGLIA.
Panzerotti di pasta frolla
Farina di GRANO tipo 00, Margarina, zucchero a velo, aroma vanillina, UOVA intere, lievito in polvere. Ripieno: RICOTTA e cannella o crema alle nocciole.
Paste agli agrumi
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO, miele, scorze d’arancia mandarino, limone, glucosio, fruttosio, saccarosio, zucchero a velo
Paste di mandorla all'arancia
MANDORLA, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, miele, pasta d'arancia, marmellata d'arancia, albume d' UOVO, aromi
Paste di mandorla al cedro
MANDORLA, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, miele, cedro semicandito, albume d' UOVO, aromi
Paste di mandorla al limone
MANDORLE, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, limone semicandito, miele, pasta di limone, albume d' UOVO, aromi
Paste di mandorla alla ciliegia
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO, vaniglia, miele, aromi naturali
Paste di mandorla con mandorla
MANDORLE, zucchero, ALBUME D’UOVO, vaniglia, miele, aromi naturali
Paste di mandorle e amarena
Mandorle, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, amarene, miele, albume d'UOVO, aromi
Paste di mandorla e frutti di bosco
MANDORLE, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, frutti di bosco semi canditi (ribes rosso, fragoline, ribes nero, more, mirtillo nero) miele, albume d'UOVO, aromi, colorante alimentare.
Paste di mandorle e pistacchi
MANDORLE, zucchero, PISTACCHI, sciroppo di zucchero invertito, miele, ALBUME D'UOVO, aromi
Pignolata
FARINA DI TIPO 00, sale, strutto, zucchero, alcool puro, uova e albume d’uovo, cacao, aromi, zucchero fondente
Piparelle
FARINA DI TIPO 00, acqua, zucchero, MANDORLA, strutto, miele, bicarbonato di ammonio, UOVA, essenza di arancio
Piparelle al cioccolato
FARINA di GRANO di tipo 00, zucchero, MANDORLE, miele, strutto, ammoniaca, surrogato di cioccolato, bicarbonato, UOVA, essenza di arancio
Piparelle al pistacchio
FARINA di GRANO di tipo 00, zucchero, PISTACCHIO, miele, strutto, ammoniaca, bicarbonato, UOVA, essenza di arancio
Raffaioli
FARINA TIPO 00, UOVA, zucchero, bicarbonato di ammonio, destrosio, vanillina
Savoiardi
UOVA, FARINA TIPO 00, zucchero,
acqua, succo di limone, vanillina
Scardelline o pasta garofalo
Farina tipo 00, zucchero, acqua, essenza di garofano
Sesamini
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, zucchero a velo, margarina vegetale, PANNA FRESCA, TUORLI D’UOVO, SESAMO, aromi naturali
Sfoglia di torrone
MANDORLA o PISTACCHIO, zucchero, miele, cannella in povlere, arancio
GLASSATURA: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati, cacao magro in polvere (16%), LATTE scremato in polvere (8%), pasta di PISTACCHIO, LATTOSIO, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale
Sfoglia di torrone al pistacchio e mandorle
PISTACCHIO (80%), zucchero, miele, vaniglia, MANDORLE
Massa coprente: zucchero, grasso vegetale (palmisto), PISTACCHIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante: E322 (lecitina di girasole) E492 (lecitina di soia), coloante clorofilla, curcumina.
può contenere tracce di MANDORLE, NOCCIOLE, senza glutine
Sfogliatine al cioccolato
FARINA TIPO 00, margarina vegetale, surrogato di cioccolato, TUORLI D’UOVO, zucchero, sale, aromi
Sfogliatine alla marmellata
FARINA 00, zucchero, sale, UOVA, margarina vegetale, PASSATA DI ALBICOCCHE
Spalmabile al pistacchio
zucchero, grassi ed oli vegetali non idrogenati: palma, colza, girasole, cotone, burro di illipe, burro di shea; PISTACCHI tostati (16,5%); siero del LATTE in polere; emulsionante: lecitina di SOIA; coloranti naturali: clorofilla E141, curcumina E100
Spalmabile alle mandorle
zucchero, grassi ed oli vegetali non idrogenati: palma, colza, girasole; MANDORLE tostate 16%, siero del LATTE in polvere, LATTE SCREMATO in polvere, emulsionanti: lecitina di SOIA, aroma
Spalmabile alle nocciole
Nocciole tostate TGT Cultivar del Piemonte 45%, Zuccheri: saccarosio, fruttosio; cacao magro in polvere, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di SOIA, aromi
Taralli
FARINA DI TIPO 00, acqua, zucchero, strutto, lievito di birra, sale, emulsionante E472, semi di sesamo
Torroncini duri imbustati
MANDORLE, zucchero, miele, aromi
GLASSATURA: zucchero, grassi vegetali idrogenati, cacao magro in polvere, LATTE magro in polvere, lattosio e proteine del latte, emulsionante: leticina di soia
Può contenere tracce di frucca a guscio, cereali contenenti glutine
Torroncini morbidi
MANDORLE, zucchero, miele, albume d'UOVO, glucosio, PISTACCHI, surrogato di cioccolato fondente e banco, grassi vegetali idrogenati, cacao, proteine del LATTE, LATTE magro in polvere, emulsionanti: lecitina di soia
Trecce
FARINA DI GRANO TENERO, zucchero di canna, margarina vegetale, ammoniaca, SIERO DI LATTE IN POLVERE, destrosio, vanillina pura
Treccine
FARINA TIPO 00, zucchero, strutto, acqua, bicarbonato di ammonio, SIERO DI LATTE IN POLVERE, destrosio, aroma vaniglia
Treccine bicolore
Farina TIPO 00, zucchero a velo, margarina vegetale, PANNA FRESCA, TUORLI D’UOVO, cacao magro in polvere, aromi naturali
Treccine di sfoglia
FARINA TIPO 00, margarina vegetale, TUORLI D’UOVO, zucchero, sale, aromi
Tronchetto al pistacchio
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, pasta di PISTACCHIO, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi) lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi.
GLASSATURA: zucchero, grasso di palma, olio di colza ,PISTACCHIO 17%, LATTE magro in polvere, sciroppo di glucosio, PISTACCHIO, emulsionanti:E472a, lecitina di girasole, aromi, coloranti(clorofilla,curcumina)
Tronchetto cioccolato
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, tuorli d'UOVO, Gocce di cioccolato (60% di cacao), zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e di gliceridi degli acidi grassi) lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), enzimi.
GLASSATURA: cacao magro in polvere, zucchero emulsionante (E322 lecitina di girasole), grassi vegetali palmisti, nocciole 15%, emulsionanti lecitina di soia, proteine del LATTE, aromi, goccine di cioccolato (60% di cacao)
Tronchetto tradizionale
farina di FRUMENTO, BURRO, acqua, uvetta sultanina, cubetti canditi di: arancia e cedro. Tuorli d'UOVO, zucchero, miele, LATTE scremato in polvere, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre di FRUMENTO essiccato, BURRO di cacao, sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico), eznimi.
GLASSATURA: zucchero, farina di riso, MANDORLA, albume d'UOVO, amido di frumento, aromi
Uova di pasqua
zucchero, BURRO di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere emulsionante (lecitina di sSOIA), estratto di vaniglia.
Può contenre tracce di FRUTTA A GUSCIO
Senza glutine
Uova di pasqua cioccolato bianco ricoperto al pistacchio
Cioccolato bianco (31% minimo di burro di cacao), zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante, lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. Può contenere frutti con guscio, soia.
Copertura: PISTACCHI tostati, coloranti, clorofillina rameica E141(II), curcumina
Uova di pasqua cioccolato fondente e nocciole
Pasta di cacao, Zucchero, BURRO di cacao, emulsionante, lecitina, aroma naturale di vaniglia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte. Può contenere tracce di frutti a guscio e glutine.
Copertura alle nocciole.
Uova di pasqua con pistacchio e nocciole
Zucchero, Burro di cacao, Pasta di cacao, NOCCIOLE e PISTACCHI tostati, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia.
Può contenere tracce di frutta a guscio. SENZA GLUTINE
Zulli
FARINA DI TIPO 00, zucchero, strutto, SIERO DI LATTE IN POLVERE, UOVA, bicarbonato di ammonio, essenza di arancio